湖北随县是牧枣牛生产基地县,这里素有“放天牛”的习惯,春天青草发青时将牛群赶下山,到冬季枯草落的时候再到山上把牛找回家,这里民风淳朴,牛在山上不会丢失,漫山遍野的青草就是牧枣牛的最佳饲料。当地特有的牧枣牛在纯天然的生态环境下自由浪漫生长,肉质从质量方面媲美澳洲牛肉。2017年,随县华隆生态黄牛养殖专业合作社组建以来,县委县政府将其作为扶贫重点产业,专门成立牧枣牛养殖产业领导小组和办公室,解决产业推进中遇到的各种困难。

据随县县委书记介绍,全县针对农户散养养殖意愿和能力的重新规划,通过专业技术人员定期培训,为产业发展提供全程帮扶,将养殖牧枣牛作为领导干部年度考核目标,提高各级干部工作的主动性和积极性。

在生产实践中,先后探索实践不同阶段的养殖增量方法理论,全面增产增量,提升肉质品质全面占领高端市场,市场营销端全国布局,借力资本杠杆快速发展。

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“政府+龙头企业带动贫困户”,每家农户养殖的牛华隆合作社负责回购,依托该路径,已扶持贫困户300余户。“政策扶持+龙头企业合作”随县牧枣牛养殖有限公司组建现代化牧业示范场,投入310万元预计年产值达到5000万元,引用科学技术和现代化科技养殖设备,打造成为湖北省现代生态养殖牛业第一品牌。“金融+政府+合作社”由政府和企业实施双重担保,形成规模化养殖、牛肉销售、肉质食品生产链一条龙的生态供应链。不仅解决当地政府农户劳动力外流,贫困户参与养殖政府补助贴息,产业带动当地经济链发挥重大作用。

随县坚持政策撬动,调整资金投向,在原有普惠政策的基础上,又出台一系列利用产业发展的新政策,在确保贫困户全部参与到产业生态中来,又在政策的推动下,使得生态养殖牛业快速发展成为当地标杆企业。

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